🇫🇷 France : Dans les Landes, 17 agriculteurs réunis en coopérative Haria Blanca défient les cours mondiaux du blé en développant une filière locale ! Ils ont investi dans un moulin à Mugron et produisent cinq tonnes de farine par mois, distribuées en circuit court aux boulangers et commerces. Un modèle qui redonne le pouvoir aux producteurs ! Et si l’autonomie alimentaire était la solution contre la dépendance aux multinationales ?
